果酒文化

  • 酒知年味,归家团圆......

    小年已至,回家的日子又近了。      年,是举家团圆,是游子归乡,是儿孙绕膝,是全民的盛典,更是一种藏在骨子里的情怀……壹小年到,年味愈浓    小年到,人们祭灶、大扫除、吃糖,这些习俗其实这也反应了我们内心的美好祝愿:年关将近,过去种种都已无所谓,只想把那些幸福的瞬间永远被记录下来,祈祷着明年能更添福运。     为何在春节

    2022-01-25 8

  • 人生,要有朋友一样的酒,也要有酒一样的朋友

          世间万物,缘起缘灭,均无定数。而人之交往皆因缘,酒友亦如是。缘来人聚,缘走人散。酒等的是一个懂它的人,人等的是一杯倾心的酒,酒因缘而生,酒友因缘而聚。故说离不开酒的人,也必定离不开酒友。人活在世,一起喝过酒的人有很多。今天一起喝了,明天还得喝,这是客户!今天一起喝了,明天还想喝,才是酒友。君子之交,其淡如水,酒友之交,更醇似酒。喝酒相聚,一次两次本是缘,一

    2022-01-12 9

  • 秋已逝,冬欲至——立冬岂能无酒!

    北京时间11月7日12时59分将迎来“立冬”节气。此时节,黄花带露,细雨生寒,残枝枯树,红叶满阶,秋意虽未尽消,寒风凛然而至。每年秋冬交替之时,许多上班族和体弱体虚的人饱受感冒频发的困扰。除了平时不注意体育锻炼外,其工作繁忙、心理压力所造成的身体抵抗力低下无疑也是一个重要因素。  适量饮酒不仅可以增强我们机体的免疫抗病机能,更能直接杀死部分病毒。酒进入体内后,通过促进新陈代谢,能散寒祛温

    2021-11-06 10

  • 酒至微醺,恰到好处...

    《菜根谭》中有云“饮酒莫教成酩酊,看花慎勿至离披。”赏花的最佳时刻是含苞待放之时,喝酒则是在半醉时的感觉最佳切莫喝得酩酊大醉,否则喝酒就会变得索然无味。凡事只达七八分处才有佳趣产生。正如酒止微醺,花看半开,则瞻前大有希望,顾后也没断绝生机。酒至微醺的美好可以让人心情愉悦忘却烦恼也可以让人解开束缚谈笑风生这其中有太多不胜枚举的美好值得被发掘壹酒饮微醺,细数生活中的点点滴滴世上最美好的事情莫过于喝不求

    2021-11-01 16

  • 果酒的四大分类

      水果酒,以植物果实为原料,发酵而成的酒精饮料。是人类最早学会酿造的酒。最常见的原料为葡萄,制成葡萄酒,早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。其它如桑葚、青梅、杨梅、蓝莓等,也可以制成酒。   据史料记载,果酒是一种在古代就已经出现的酒水饮料,也是一款深受世人喜爱的美酒佳酿。而时至今日,随着时代的发展,果酒的品种也越约多,品种也是越来越细。下面就带大

    2021-08-28 22

  • 红酒究竟有没有保质期,放太久还能喝么?

    经常会有人问起:“我那些红酒已经在柜子里放了好几年了,还能放多久,要不要赶紧喝?” 今天就来讲解下这些知识,方便以后更好的喝红酒。所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。那么,红酒等葡萄酒到底有没有“保质期”呢?壹所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的

    2021-08-16 18

  • 世界十大红酒品牌

    世界十大红酒品牌 免费编辑 添加义项名B 添加义项 ?所属类别 :词条暂无分类世界上著名的红酒酒庄诞生了无数顶级红酒,那些奢华的味觉和浑厚的酒香让无数红酒爱好者为之痴狂,经久不衰。世界十大红酒品牌是红酒世界里最知名的十个品牌。编辑本段红酒分类红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡

    2020-12-15 28

  • 红酒品评文化

    红酒品评文化:1、时间:理想的品酒时间是在饭前,因为这个时间人的味觉是最灵敏的。品酒之前要避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔以免影响口感。2、场所:采光良好,空气清新,气温凉爽的房间最佳,这样可以让红酒的温度、色泽和味道保持最好。3、开酒:先将酒瓶擦干净,再沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,用开瓶器切除瓶封,再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心,顺时钟旋转以钻入软木塞,转动螺丝钻,当手把升到顶

    2020-12-15 33

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